날씨가 어느새 더워 집니다. 더울땐 시원한 냉수가 좋지만 커피나 주스 등 다른 음료를 찾게 될때도 있는데요. 저는 최근에는 다른 음료보다 건강을 생각해 몸에 좋은 감식초를 많이 마십니다. 감식초 효능 알아보도록 하겠습니다. 감식초는 주로 물이나 다른 음료에 섞어서 섭취합니다. 요리를 할때도 이용하는 경우도 있다 하니 팔방미인이라 볼수 있습니다. 맛도 있지만 여러가지 효능이 뛰어난 걸로 알려져 있죠. 피부미용 감식초에는 각종 비타민이 풍부하게 함유되있습니다. 비타민은 피부의 노화를 늦춰주며 피부를 깨끗하고 밝게 만들어 피부미용에 좋습니다. 기미나 주근깨에도 좋다고 해요. 피로회복 감식초에는 각종 비타민과 다양한 종류의 유기산이 함유돼 있어요. 이로 인해 에너지 대사에 큰 도움을 줘서 피로회복에 효과가 있다..
주변서 흔히 접할수 있지만 잘몰라서 저평가 당하는 그런 건강식품이 있습니다. 서리태 또한 그랬지만 매스컴을 타고 많이 유명해졌죠. 저도 방송을 보고나서야 흔한 서리태가 뛰어난 블랙푸드 중 하나인줄 알게됬습니다. 서리태 효능 알아보도록 하겠습니다. 서리태는 서리를 맞아가면서 자란다고 이런 이름이 붙었다고 합니다. 또한 검은 겉과는 다르게 속은 푸른색을 띄어 속청이라고도 합니다. 영양이 뛰어나다고 밭에서 나는 소고기란 뜻으로 두렁콩이라고도 불리네요 정감있습니다. 블랙푸드가 몸에 좋다고 많이들 알려져있는데 서리태 또한 그렇습니다. 일반 콩에 비해 노화방지 성분이 풍부하다고 하는데 효능은 다음과 같습니다. 노화방지 서리태에는 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 이 성분은 체내 활성산소를 제거해주는 효과가 있어 노화를..
어릴적 시골에서 흔하게 보던 풀인데 어느샌가 건강식품으로 손꼽히는게 있어요. 한련초라고 하는데 이름이 익숙지 않더라도 실제로 보면 아하! 하시는분들 있을거 같아요. 건강에 좋다는 소문과 함께 귀하신 몸이 됐는데요. 한련초 효능 및 부작용 알아보도록 하겠습니다. 한련초는 시골에 논둑이나 개울가에서 많이 서식하는 한해살이풀입니다. 따뜻한 곳이라면 전 세계적으로 퍼져있고 우리나라만 하더라도 묵초, 묵두초, 묵채, 묵한련 등으로 불립니다. 예전에는 한약재, 염색약으로 쓰였는데 다음과 같은 효능을 기대할수 있습니다. 항암작용 한련초에 함유된 웨텔로락틴이라는 성분때문에 항암효과가 뛰어나다고 합니다. 실제로 중국에서는 한련초가 자궁암, 식도암, 피부암 등에 효과가 좋다는 기록도 있다고 해요. 정력향상 한련초는 양기를..
무더운 여름 잘 이겨내고 계신가요? 저는 더위를 많이타서 여름을 정말 싫어하는데 복숭아를 참 좋아해서 여름을 기다리기도 한답니다. 복숭아는 여름의 대표적인 제철과일인데 맛도 맛이지만 몸에도 좋습니다. 복숭아 효능 알아보도록 하겠습니다. 복숭아는 신선이 먹는 음식이라고도 불리기도 하는데 그만큼 맛도 좋고 효능도 뛰어나다고 알려져있죠. 단맛에 비해 당분은 낮은 편이라 부담없이 드실수 있고 몸에 좋은 영양소가 다양히 함유돼 종합영양제나 마찬가지에요. 복숭아 효능은 다음과 같습니다. 피부미용 복숭아에는 비타민이 풍부하며 항산화물질로 알려진 베타카로틴이 풍부해 피부노화 예방과 피부미용에 좋다고 해요. 또한 복숭아에는 타이로시나아제라고 하는 멜라닌 색소형성 물질을 억제하기에 피부미백에 효과가 있다고 합니다. 변비예..
한때 보라색 채소가 유행이었습니다. 몸속의 색깔과 비슷하고 면역력 증진에 도움이 된다고 알려져 양파, 양배추, 고구마 등등이 인기많았죠. 콜라비도 그중하나인데 콜라비가 아직 좀 낯설게 여겨지는 분들도 계실거에요. 콜라비 효능 먹는법 알아보겠습니다. 콜라비는 양배추와 순무의 교배종입니다. 북유럽에서 재배가 시작되었지만 현재는 우리나라에서도 남쪽 지방에서 많이 재배된다고 해요. 주로 달짝 아삭한 줄기 부분을 무처럼 먹고 잎은 쌈 채소로 많이 먹는데 그 효능은 어떨까요? 항암효과 콜라비에는 글루코시놀레이트라고 하는 성분이 풍부히 함유돼있습니다. 콜라비의 클루코시놀레이트 함유량은 무의 10배가 넘는 양인데 글루코시놀레이트에서 분해돼 나오는 설포라판은 강력한 항산화 효과를 지니고 있다고 알려져있습니다. 이로 인해..
모시잎은 우리민족과 오랜 시간 함께 해 왔습니다. 우리 조상은 모시를 이용한 옷을 지어입었는데 고려시대에는 거의 모든 지역의 백성들이 모시로 옷을 지어입을 정도로 기술이 퍼졌다고 해요. 오랜 세월 인기있는 옷감의 재료였지만 1990년대 이후부터는 모시잎의 효능이 알려져 다양한 먹거리에 모시잎이 들어가게 됬어요. 우리는 모시잎을 가장 익숙한 송편을 비롯해 차, 국수, 술 등으로 접할 수 있습니다. 과연 어떤 효능이 있길래 우리는 옷감으로 쓰이던 모시잎을 먹게 되었을까요? 한번 모시잎 효능에 대해 알아보기로 해요. 모시잎 효능★ 심혈관개선 및 혈관계질환 예방 모시잎에는 루틴 성분이 풍부합니다. 루틴은 콜레스테롤 수치를 낮추고 모세혈관을 튼튼하게 만든다고 해요. 이 루틴의 작용으로 혈관계 질환도 예방하고 심혈..
얌빈 효능 정말 뛰어나네요. 팁돌이 또한 너무 놀랐습니다. 얌빈이라고 하니 좀 이름이 낯설기도 합니다. 이름만 들었을때는 굉장히 귀여운 콩 종류같기도 하지만 (Yam~bean?) 얌빈의 정체는 사실 구근류에 속하는 작물입니다. 생긴건 꼭 마 혹은 고구마 같기도 하지만 사실은 감자에 가깝습니다. 그래서 얌빈은 멕시코 감자라고도 부르기도 합니다. 얌빈은 사실 크게 알려진 작물은 아니었습니다만 세계 20대 건강식품에 선정되기도 하여 대중들에게 유명해지기 시작했죠. 별칭은 '신이 내린 선물'이라 합니다. 얌빈 효능이 어느 정도이길래 이런 환상적인 수식어가 붙을까요? 지금부터 한번 알아보기로 해요 얌빈의 효능 1. 다이어트 감자나 고구마보다 탄수화물 함량이 낮습니다. 하지만 식이섬유 함량은 높아 낮은 칼로리에 풍..