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우유가 몸에 참 좋은데 우유를 못드시는 분들도 계십니다.
대체식품으로 최근에 각광받고 있는 코코넛밀크가 있는데요.
코코넛도 몸에 좋다던데 우유의 대체까지?
코코넛밀크 효능에 대해 한번 알아볼게요.
사실 코코넛밀크는 우유보다는 크림에 좀 더 가까운 편입니다.
주로 동남아에서 생산되며 음료처럼 마시거나 각종 요리에 첨가되는 식으로 많이 애용되죠.
코코넛밀크의 효능은 다음과 같답니다.
뼈건강
코코넛밀크는 칼슘을 풍부히 함유하고 있습니다.
풍부한 칼슘으로 인하여 뼈를 튼튼히 하게하죠.
아이들 성장에 도움은 물론 골다공증과 같은 질환도 예방할 수 있답니다.
소화기능개선
코코넛밀크에는 식이섬유가 풍부한데요.
이는 체내의 노폐물을 배출시키고 신진대사를 활발하게해 소화기능개선에 도움을 준다고합니다.
변비개선에도 효과가 있다고 해요.
다이어트
코코넛밀크의 지방에는 중사슬지방산이 풍부합니다.
중사슬지방산은 신진대사를 높여 에너지 소비를 촉진합니다.
그렇기 때문에 섭취한 음식이 체내에서 지방으로 흡수되는걸 저해하기에 체중감량에 도움이 됩니다.
단, 지방이 많기에 과잉섭취한다면 오히려 안좋을 수도 있다는 점은 유의바랍니다.
피부미용
코코넛밀크는 산화방지제를 풍부하게 함유하고 있습니다.
이 산화방지제는 피부에 남은 독소를 제거해 피부를 깨끗이 하고 화사하게 만들어 준다고 합니다.
요즘같이 미세먼지가 많거나 피로에 지쳐 피부가 안좋아지신 분들께 괜찮겠어요.
단점
코코넛밀크도 장점이 많긴하지만 짚어볼만한 단점도 있어요.
식이섬유가 과다하여 과다섭취시에는 장에 무리가 가는 경우도 있다고 해요.
또 앞서말했듯 코코넛밀크의 중사슬지방산이 몸에 좋긴한데 코코넛밀크가
지방이 많은편이라 과다섭취하면 살이 찔수있어요.
좋다고 너무 과다섭취하면 안되고 적당히 섭취해야겠어요.
코코넛밀크의 효능에 대해 알아보았습니다.
달달하고 기름진게 패스트푸드처럼 몸에 좋진 않을꺼라 생각했는데 의외의 효능을 갖고 있네요.
이제는 예전처럼 낯설지 않고 친숙해진 코코넛밀크...
너무 과다섭취만 않으면 몸에 좋고 맛도 좋은 훌륭한 식재료겠네요.
긴글 읽어주셔서 감사합니다. ^^
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