케일 효능 알고 먹어요!

케일은 쌈채소로 많이들 알고계시죠.

 

쌈채소긴 한데 고기집에서 나오는것도 아니고 해서 잘모르시는 분들도 계실꺼에요.

 

이름은 종종 들을수 있지만 좀 생소한 케일.

 

케일은 효능이 뛰어나 건강식으로 인기가 많습니다.

 

이번에는 케일의 효능을 한번 알아보도록 할게요.

 

 

혈액순환개선

 

케일에는 오메가3, 엽록소, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되있습니다.

 

이로 인해 혈관 내의 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤 수치를 낮춰서 혈액순환을 돕습니다.

 

그로인해 심근경색이나 고혈압과 같은 성인병 예방 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

또한 케일에 풍부한 플라보노이드는 모세혈관을 튼튼히 해준데요.

 

 

 

간기능 향상 및 빈혈 예방

 

케일에 풍부한 엽록소는 간의 조혈작용, 즉 혈액생성을 돕습니다.

 

혈액생성이 촉진되 간기능이 개선된다고 해요.

 

또한 케일의 엽록소는 헤모글로빈과 비슷한 작용을 해서 빈혈을 예방하는 효과가 있다고 해요.

 

철분도 많아서 철분결핍을 보완하기도 합니다.

 

 

 

안구건강

 

케일에는 또 루테인 성분이 풍부합니다.

 

루테인 성분은 시력 보호 및 백내장을 비롯한 안구질환을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

뼈건강

 

케일에는 또한 칼슘이 풍부하게 함유되있습니다.

 

어린이들에게는 골격 형성을 어른들에게는 골다공증 예방에 좋습니다.

 

 

 

면역력 증진

 

케일에는 비타민C도 풍부하다고 하는데요.

 

사과의 20배에 달하는 비타민C가 함유되있다고 합니다.

 

면역을 증진해 감기나 비염으로 고생하시는 분들께 좋다고 합니다.

 

또 비타민C가 피로 해소에 좋다는 거는 알고계시죠?

 

 

 

노화 방지

 

앞서 케일에는 비타민C와 베타카로틴이 풍부하다고 했는데요.

 

이는 체내의 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 면역 증진 및 암예방 등에 효과가 있다고 해요.

 

 

케일 효능의 효능에 대해 알아보았습니다.

 

이토록 좋은 케일 종종 듣기는 하지만 관심은 없었습니다.

 

쌈채소, 요즘은 특히 녹즙 재료로 인기가 많은 케일인데요.

 

앞으로 종종 찾아 먹도록 해야겠네요.

 

감사합니다.