아마란스 효능 알아봐요!
건강은 누구에게나 관심가는 중요한 주제인거 같습니다. 의외로 주변에서 쉽게 접할수 있는 슈퍼푸드에 대해 배우고 요리에 활용하면 참 뿌듯하더군요. 아마란스 또한 매스컴에서도 많이 소개된 슈퍼푸드입니다. 아마란스 효능 알아보도록 하겠습니다. 아마란스는 남미에서 유래하였으며 가장 오래된 작물 중 하나라고 합니다. 아마란스 이름은 영원히 시들지 않는 꽃에서 유래되었다 하고 국내에서는 강원도 정선, 평창 등에서 재배한다고 해요. 아마란스는 단백질 함량이 높다고 합니다. 거기다 칼슘, 칼륨, 스쿠알란 등의 성분이 함유되있습니다. 아마란스 효능이 얼마나 뛰어나길래 슈퍼푸드로 불리는지 잘보시죠. 면역 강화 아마란스는 다양한 종류의 비타민, 나이아신 등이 풍부히 함유되있습니다. 활성산소가 면역력 악화의 주범이라고도 하는..
건강
2020. 9. 4. 22:38