갓 모은 따끈따끈한 팁과 정보

며칠동안 비가 억수처럼 퍼붓더니 갑자기 굉장히 무더워졌네요. 여름엔 특히 식중독 등을 예방하기 위해 식재료의 유통기한 소비기한에 주의해야 합니다. 저는 밀가루 음식을 즐겨먹는데 사둔 밀가루 지금 먹을수 있을지 걱정이네요. 밀가루 소비기한 유통기한 알아봐요. 여러 요리에 쓰이는 밀가루는 집에서도 반죽이나 전 등등에 쓰기위해 많이들 사두셨을겁니다. 사실 밀가루를 비롯한 곡물류는 습도에는 취약하기에 여름에는 장기보관에 적합하지 않습니다. 그냥 쳐박아둬서 보관했다가 써도 괜찮을까 싶어서 찝찝해서 버리는 경우도 많을거에요. 밀가루 보관방법을 알고 소비기한을 알아두면 더 좋겠죠. 유통기한은 많이 들어보셨을텐데 소비기한이라고 하면 낯선 분들도 계실겁니다. 둘은 약간 다른 개념이니 먼저 짚어봐야 돼요. 유통기한은 유통..